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Küchen der Welt in Santiago

Argentinische Küche

Vor allem Grill und Pasta. Vertreten in den Ausgehvierteln und Bürogegenden, und in weiten Teilen der Stadt teilt sie sich die Karte mit der chilenischen Küche.

Südamerika5 unverzichtbare Gerichte4 Viertel, in denen man sie findet1 Stadtgebiete
Geschichte

Ankunft in Santiago

Die argentinische Präsenz in Santiago ist eine der Nachbarschaft und der Wellenbewegungen: Jede Krise auf der einen oder anderen Seite der Anden brachte Menschen und Rezepte. Grillrestaurants nach argentinischer Art, Pasta und Blechpizza gehören seit Jahrzehnten zur Stadt, und in vielen chilenischen Restaurants teilen sich Asado, Empanadas und Milanesas die Karte, ohne dass jemand fragt, von welcher Seite sie kommen.

Heute konzentriert sich die argentinische Küche in den Ausgehvierteln und Bürogegenden: Grillrestaurants in Providencia, Bellavista und im Barrio Italia, Pizzerien im Stil von Buenos Aires in Ñuñoa und Cafés mit Medialunas im gesamten östlichen Sektor. Der Asado am Sonntag, Dulce de Leche und Mate gehören zum Alltag Santiagos.

Was bestellen

Unverzichtbare Gerichte

Was man von dieser Küche in Santiago als Erstes probieren sollte.

Asado de Tira
Empanadas nach Salta-Art
Milanesa
Provoleta
Alfajores
Restaurants, die man kennen muss

Wo man sie in Santiago isst

Sechs Orte, um diese Küche in der Stadt zu probieren.

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Restaurant noch offen

Viertel · Adresse

Was bestellen: noch offen

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Was bestellen: noch offen

Außerdem finden Sie sie in: Barrio BellavistaBarrio ItaliaParque BustamantePlaza ÑuñoaProvidencia · Fehlt ein Ort? Sagen Sie es uns

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Die Küchen der Migration und die von jeher, die in der Stadt zusammenleben.

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